{"id":6107,"date":"2026-08-05T07:05:32","date_gmt":"2026-08-05T07:05:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sebastien-auziere.fr\/blog\/homard-tapas-truffes-bregancon\/"},"modified":"2026-08-05T07:05:32","modified_gmt":"2026-08-05T07:05:32","slug":"homard-tapas-truffes-bregancon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sebastien-auziere.fr\/blog\/homard-tapas-truffes-bregancon\/","title":{"rendered":"Homard, tapas et truffes : d\u00e9couvrez le budget pour savourer un repas digne de Brigitte et Emmanuel Macron \u00e0 Br\u00e9gan\u00e7on"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Les vacances au <strong>fort de Br\u00e9gan\u00e7on<\/strong> ont repris le 29 juillet apr\u00e8s le report li\u00e9 aux incendies en Gironde, et il suffit d&rsquo;une balade de 200 m\u00e8tres pour tomber sur l&rsquo;adresse pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e du couple pr\u00e9sidentiel. Pour un d\u00eener m\u00ealant <strong>homard<\/strong>, <strong>tapas<\/strong> et <strong>truffes<\/strong>, compte en moyenne entre <strong>60 \u20ac et 120 \u20ac par personne<\/strong> selon les plats et les boissons, avec un <strong>budget repas<\/strong> clairement visible d\u00e8s l&rsquo;addition.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>En bref :<\/strong> La Cabasse \u00e0 Cabasson (Bormes-les-Mimosas) est \u00e0 200 m du fort; tapas et demi-homard \u00e0 la carte; plats principaux entre <strong>22 \u20ac et 38 \u20ac<\/strong>; desserts entre <strong>8 \u20ac et 12 \u20ac<\/strong>; une soir\u00e9e raffin\u00e9e revient souvent entre <strong>75 \u20ac et 150 \u20ac par t\u00eate<\/strong>.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Les adresses f\u00e9tiches pr\u00e8s du fort de Br\u00e9gan\u00e7on<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quand ils choisissent la <strong>gastronomie fran\u00e7aise<\/strong> du littoral, Emmanuel Macron et Brigitte Macron se tournent souvent vers La Cabasse, un bistro m\u00e9diterran\u00e9en \u00e0 Bormes-les-Mimosas. Le lieu propose poissons grill\u00e9s, moules et demi-langoustes, ainsi que planches de <strong>tapas<\/strong> au coucher du soleil. Ces habitudes, observ\u00e9es depuis leur pr\u00e9sence r\u00e9guli\u00e8re \u00e0 Br\u00e9gan\u00e7on depuis 2017, font de cette adresse une \u00e9tape gourmande et discr\u00e8te pour le couple.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un reportage local revient souvent sur ces rendez-vous gourmands et les menus du bord de mer.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La carte et les prix : p\u00e2tes \u00e0 la truffe, demi-homard et desserts<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La carte pr\u00e9sente des tarifs rep\u00e9r\u00e9s : <strong>paninis et tapas<\/strong> autour de <strong>18\u201322 \u20ac<\/strong>, salades C\u00e9sar \u00e0 <strong>21 \u20ac<\/strong>, tartares \u00e0 <strong>25 \u20ac<\/strong>. Les viandes oscillent entre <strong>22 \u20ac et 38 \u20ac<\/strong>, la <strong>p\u00e2tes \u00e0 la truffe<\/strong> et la cr\u00e8me de parmesan \u00e0 <strong>23 \u20ac<\/strong>, le <strong>demi-homard<\/strong> \u00e0 <strong>32 \u20ac<\/strong>. Desserts de <strong>8 \u20ac \u00e0 12 \u20ac<\/strong> et menu enfant \u00e0 <strong>15 \u20ac<\/strong> compl\u00e8tent une offre vari\u00e9e et accessible pour une table soign\u00e9e.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour en savoir plus sur les prix observ\u00e9s pr\u00e8s du fort, la presse a d\u00e9taill\u00e9 ces montants r\u00e9cemment.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quel budget pr\u00e9voir pour un repas de luxe \u00e0 la Macron ?<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Exemple chiffr\u00e9 : pour deux personnes, starters (2 x 25 \u20ac), deux plats (1 x <strong>demi-homard 32 \u20ac<\/strong> + 1 x <strong>p\u00e2tes \u00e0 la truffe 23 \u20ac<\/strong> chacun), accompagnements et desserts, on atteint facilement <strong>150\u2013200 \u20ac<\/strong> la note totale, soit environ <strong>75\u2013100 \u20ac par personne<\/strong>. Des additions plus \u00e9lev\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 relev\u00e9es dans la presse, illustrant que la c\u00f4te varoise reste pris\u00e9e pour un <strong>repas de luxe<\/strong> et une <strong>cuisine raffin\u00e9e<\/strong>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour des pr\u00e9cisions \u00e0 propos des habitudes culinaires du couple et des tarifs relev\u00e9s par la presse, consulte les dossiers de <a href=\"https:\/\/www.gala.fr\/politique\/brigitte-et-emmanuel-macron-a-bregancon-combien-ca-coute-de-manger-dans-l-un-de-leurs-restaurants-preferes-au-bord-de-la-mer-a-seulement-200m-du-fort-20260803\">Gala<\/a> et les chroniques qui ont suivi certaines additions remarqu\u00e9es, comme celles relay\u00e9es par <a href=\"https:\/\/www.mariefrance.fr\/actualite\/societe\/923e-pates-au-homard-addition-manger-restaurant-indigne-clients-patron-ete-2026-1199921.html\">Marie France<\/a>. Pour plonger plus loin dans le parcours familial et les moments partag\u00e9s \u00e0 Br\u00e9gan\u00e7on, d\u00e9couvre-en davantage sur <a href=\"https:\/\/www.sebastien-auziere.fr\/blog\/macron-vacances-bregancon-2\/\">S\u00e9bastien Auzi\u00e8re et la famille Macron<\/a>.<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les vacances au fort de Br\u00e9gan\u00e7on ont repris le 29 juillet apr\u00e8s le report li\u00e9 aux incendies en Gironde, et il suffit d&rsquo;une balade de 200 m\u00e8tres pour tomber sur l&rsquo;adresse pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e du couple pr\u00e9sidentiel. 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